INGREDIENTES:

200 g. de azúcar

200 cc. de agua

300 g. de guindas y arándanos

Hacer un almíbar liviano con el agua y el azúcar. Sumergir los frutos rojos, cocinarlos 3 minutos y escurrir. Reducir el líquido restante durante 5 minutos, luego volcarlo sobre los frutos y dejar enfriar