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INGREDIENTES;

1 medida de arroz

1 ½ medida de agua caliente

Aceite o manteca

Sal

1 cacerola con tapa

PREPARACION;

Fundir la manteca o calentar el aceite; nacrar el arroz. Agregar el agua caliente, la sal, revolver y tapar. Cuando salga vapor, apagar el fuego y no destapar por 20 minutos